Tijm, kruidenzout (later tijdens mengen toegevoegd).
Werkwijze:
Alle ingredienten mengen met een bindmiddel (boekweitvlokken zijn het best), wij hebben maismaizena gebruikt.
1 eitje erdoor, kruiden erbij en stevige koeken ervan draaien.
Bakken zo je ziet op de foto's.
Heerlijk met een zuurdesem-boterham eronder!
En niet te vergeten een groente pickle voor de vertering.
Nooit meer dan 50 gram peulvruchten per dag eten, i.v.m. gasvorming, dit las ik in ecologische voeding van Velt waar dit recept uit is geboren.
